这个地标几乎不需要介绍，光是想想就让人垂涎欲滴。 Casa Guedes，被称为“o Guedes”，是一家葡萄牙家庭餐厅的基石，拥有传统产品、1980 年代的装饰、家庭氛围以及对传统食材和产品的高度赞赏。
我在那里的理想餐点包括从一瓶/一杯“vinhoverde”开始，吃一些精选的奶酪，然后喝一瓶/一杯桃红葡萄酒，然后尝试一些熏肉。我最喜欢的是“paio de porcopreto”（黑猪Paio）。注入健康胆固醇后，我开始喝红酒，要了两个“Pernil”三明治。有些人在三明治中添加“queijo da serra”（奶酪），但在我看来，它完全盖过了肉的味道，肉的味道要煮 6 个小时，这是有原因的……为了充分发挥其潜力。对于甜点，我通常会吃“queijo da serra”奶酪和南瓜酱。当我这样做时，我通常会在一开始就跳过奶酪，而喝“caldoverde”（羽衣甘蓝）汤。喝完一杯“短”咖啡和一杯 bagaço（火水）可以帮助您消化，并且总是能让您赢得主人的好感。这顿饭相当昂贵，可能高达 15-20 欧元，但您可以体验“Casa Guedes”所提供的所有内容。如果想要更经济的选择，可以用葡萄酒代替“超级博克”啤酒，用主菜和甜点代替“caldoverde”汤。
提示：他们也有每日特价，但没什么特别的；有时他们还会有“Pernil肉”搭配黑豆和米饭，这个特色菜值得一吃。
这个地方唯一的缺点是服务很慢。这里的服务只是在高峰时段很慢，基本上每天都在晚餐时间，这有点与领土有关；周末午餐和晚餐都非常饱。最佳出行时间：一周中的午餐时间。最糟糕的出行时间：周末晚上 8 点至 10 点。尽管由于受欢迎，服务速度很慢，但我理解原因，业主不想扩张，他们希望这个地方保持不变，并提供他们所闻名的相同高品质食物。您可以等待食物，但食物总是热腾腾的，而且质量始终如一。 “BomApetite”。快乐咀嚼。
- 地址: Praça Dos Poveiros 130, 4000 Porto
- 开放时间: 周一至周六，晚上 8:30 – 10:00
Summary
这个地标几乎不需要介绍，光是想想就让人垂涎欲滴。
