Intera giornata con un produttore di vino locale

Questa esperienza comprende una degustazione di vini globale per professionisti, incluso un corso intensivo sulla cucina tradizionale portoghese. Proveremo vini tradizionali portoghesi, vini naturali e vini fortificati provenienti dalle 5 regioni vinicole denominate del Portogallo e consumeremo due pasti tradizionali in ristoranti tradizionali storici. Ciò richiederà tutto il giorno, iniziando all'ora di pranzo e terminando a cena.

In sintesi proveremo circa 20-25 vini e consumeremo due pasti tradizionali in un totale di 5 località.

1a posizione – pasto tradizionale in un ristorante di 40 anni

2a posizione: wine bar, prima degustazione, 4-6 vini portoghesi tradizionali e naturali

3a posizione: wine bar, seconda degustazione, 4-6 vini portoghesi tradizionali e naturali

4a posizione – wine bar, terza degustazione, 4-6 vini fortificati portoghesi

5a posizione: pasto tradizionale in un ristorante di 40 anni

NOTA: tutti i costi saranno a carico dell'ospite, un budget personalizzato verrà discusso dopo la prenotazione a seconda di quanto si desidera spendere.

Questa esperienza è per gli amanti del vino e richiede una conoscenza moderata dei vini, dopo questa esperienza capirai cos'è il vino portoghese, il terroir di ogni diversa regione e come si presenta l'attuale mercato e industria del vino portoghese. Leggi meno