Blog Thursday, 14 September, 2023, Food

Café Candelabro

Café Candelabro

Diese Bar ist wahrscheinlich einer meiner Lieblingsorte zum Verweilen in Porto. Die Besitzer sind gute Leute und die Atmosphäre hier ist anderswo kaum zu finden. Candelabro bedeutet auf Portugiesisch „Kronleuchter“, aber lassen Sie sich nicht verwirren, wenn Sie eintreten, denn es gibt keine Kronleuchter im Inneren. Dieser Name wurde dem Ort gegeben, weil dies sein ursprünglicher Name war, bevor er eine Bar war.

Im Wesentlichen gehörte dieser Ort den Eltern des Besitzers, bevor er zu einer Bar wurde. Bevor er komplett restauriert wurde, war er ein „Alfarrabista“ (alter Buch- und Zeitschriftenladen). Einer der Besitzer, „Miguel“, restaurierte das Lokal, um mehrere ursprüngliche Aspekte des alten Buchladens zu erhalten, der zuvor dort war. Miguel entwirft auch beruflich Ladenfronten und verändert im Wesentlichen alle ein bis zwei Monate die Schaufenster mit kreativen und originellen Konzepten, die wahre Kunstausstellungen sind. An bestimmten Nationalfeiertagen wie dem 25. April gibt er sein Bestes und produziert Stücke, die man gesehen haben muss.

Café Candelabro 3

Die Getränke und Snacks sind im Vergleich zur Gegend erschwinglich und Sie haben die Freiheit, den Barmann zu bitten, die Getränke nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Das hängt vom Barkeeper ab. Es ist keine Cocktailbar, sondern eher ein Ort, an dem man ein Glas Wein, ein Bier, einen Gin Tonic oder einen Cubalibre trinken, sich mit Freunden unterhalten und das kostenlose WLAN nutzen kann, um seine E-Mails zu checken und überlegen Sie, was Sie als nächstes tun möchten. Es ist auch ein guter Ort, um nachmittags ein Buch zu lesen, und wenn das Wetter schön ist, nutzen Sie die Tische draußen.

Café Candelabro 2

Was die Snacks angeht, aus denen Sie wählen können, gibt es eine Vielzahl von Biersnacks und die Spezialität: „Tosta de Queijo“, ein Käsetoast, der aufgrund der reichlichen Menge Oregano ein wenig wie Pizza schmeckt in der Produktion. Hier gibt es auch eine Aufnahme, die man unbedingt ausprobieren muss, nämlich ihre Version einer Black Russian-Aufnahme. Es besteht aus Tia Maria (Kaffeelikör) mit Wodka und Zitronenspänen. Manchmal, wenn es nicht Miguel ist, der die Aufnahme macht, muss man ausdrücklich nach den Zitronenspänen fragen.

Café Candelabro 5

Dies ist die Art von Bar, die meiner Meinung nach schwer zu reproduzieren ist, da die Atmosphäre im Wesentlichen durch den historischen Aspekt des Ortes, seine Lage und die Liebe, die die Besitzer ihm entgegenbringen, sowie durch die Tatsache, dass es dort nichts gibt, entsteht Dieser Ort hat keinen originellen Touch. Wenn es um die beste Reisezeit geht, ist der frühe Nachmittag unter der Woche wahrscheinlich die beste Wahl, da dies ein recht beliebter Ort ist und es zu Spitzenzeiten (am Wochenende nach dem Abendessen und an Wochentagen vor dem Abendessen) etwas voll werden kann Es verliert etwas von seiner Atmosphäre als entspannter Treffpunkt. Es sind Orte wie dieser, die mich stolz auf diese Stadt machen und mich daran erinnern, dass das Festhalten an seinen Ursprüngen und die Bewahrung einiger Teile der Vergangenheit im Vergleich zu sauberen Ikea-Orten, die keine Persönlichkeit und Atmosphäre haben, definitiv ein Hauch frischer Luft sind.

Café Candelabro 4

  • Adresse: Rua Da Conceiçao Nr. 3
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10:00 – 14:00 Uhr

Summary

Diese Bar ist wahrscheinlich einer meiner Lieblingsorte zum Verweilen in Porto. Die Besitzer sind gute Leute und die Atmosphäre hier ist anderswo kaum zu finden.

Luis

Academically I am a biologist, in life I am wine producer, writer, food expert, & cultural traditionalist. I have over 5 years experience in wine production and have recently launched...

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