Journée entière avec un producteur de vin local

Cette expérience comprend une dégustation mondiale de vins pour les professionnels, y compris un cours intensif sur la cuisine traditionnelle portugaise. Nous dégusterons des vins portugais traditionnels, des vins naturels ainsi que des vins fortifiés des 5 régions viticoles du Portugal et prendrons deux repas traditionnels dans des restaurants traditionnels historiques. Cela prendra toute la journée, du déjeuner au dîner.

En résumé, nous essaierons environ 20 à 25 vins et prendrons deux repas traditionnels dans un total de 5 endroits.

1er emplacement – ​​repas traditionnel dans un restaurant vieux de 40 ans

2ème emplacement – ​​bar à vins, première dégustation, 4-6 vins portugais traditionnels et naturels

3ème emplacement - bar à vins, deuxième dégustation, 4-6 vins portugais traditionnels et naturels

4ème emplacement – ​​bar à vins, troisième dégustation, 4-6 vins fortifiés portugais

5ème emplacement - repas traditionnel dans un restaurant vieux de 40 ans

REMARQUE : Tous les frais seront à la charge du client, un budget personnalisé sera discuté après la réservation en fonction du montant que vous souhaitez dépenser.

Cette expérience est destinée aux amateurs de vin et nécessite une compréhension modérée des vins. Après cette expérience, vous comprendrez ce qu'est le vin portugais, le terroir de chaque région et à quoi ressemble le marché et l'industrie vitivinicole portugais actuels. Lire moins