“Casa Expresso” la Casa Express es una tradicional “Tasca” familiar donde la esposa trabaja en la cocina y el dueño detrás de la barra. Esta Tasca ha estado abierta desde los años 50 y el actual propietario trabajó como empleado desde 1978 hasta 1992 donde decidió comprar el lugar que tan bien conocía y regentarlo él mismo.
Como restaurante, que sirve comidas adecuadas, el lugar es promedio en comparación con otros, pero los bocadillos aquí definitivamente están por encima del promedio y vale la pena probarlos. La especialidad aquí, en mi opinión, son los trozos de cerdo "Rojão", que se sirven mejor en un plato con una salsa especial que es el secreto de la casa. Una sugerencia, remojar el resto de la salsa con pan. La pata de cerdo “chispe” también es excepcional aquí 1,80 € servida con cebolla “Molho Verde”, perejil y aceite de oliva, uno de los únicos lugares que conozco que lo hacen. El jamón portugués de Parma “Presunto” aquí está bien, pero le vendría bien un poco de envejecimiento adicional, pero la forma en que se corta a mano es de la vieja escuela, un plato pequeño cuesta 4,00 €. También puedes pedir orejas de cerdo orelheira y bucho ambos acompañados de Molho Verde 2,50 € el plato pequeño de cualquiera de los dos.
Si te apetece pescado la mejor opción es el bacalao, si queda. El bacalhauassado está bueno, es bacalao asado servido en salsa de pimentón 3,00€. Aquí también se hace bien la “Punheta de Bacalhau” (traducción literal), una ensalada de bacalao servida con cebolla, aceitunas, ajo, aceite de oliva y, a veces, pimentón. 3,00 €. Para beber, haga lo obvio: los tintos de la casa para la carne y los blancos para el pescado, son de calidad media pero asequibles incluso para los estándares portugueses. También tienen una opción blanca joven embotellada que es el “vinho da lixa”, que vale la pena probar.
Este es un lugar ideal y económico para tomar un refrigerio si estás en el centro de la ciudad y yo diría que definitivamente es una mejor opción que ir a una réplica amueblada de Ikea que sirve comida gourmet de fusión cara, que se siente tan impersonal y clínica. como ir a un hospital, y la mayoría de las veces la comida también es normal. En “Casa Expresso” podrás experimentar buena comida humilde preparada por una familia verdaderamente portuguesa con más de 30 años de experiencia. Lo más impresionante es que todavía aman lo que hacen y continuarán la tradición de este establecimiento mientras puedan, o mientras uno de los miembros de la familia así lo desee.
- Dirección: Plaza Carlos Alberto no. 73, Oporto 4050-158 OPORTO
- Horario de apertura: Lunes – Sábado 12:00 – 11:00
- Contacto: 222 005 618
Summary
“Casa Expresso” la Casa Express es una tradicional “Tasca” familiar donde la esposa trabaja en la cocina y el dueño detrás de la barra.
